Productos de Alimentación China

El bambú para comer es mucho más que una opción decorativa: representa una forma práctica, sostenible y auténtica de disfrutar la gastronomía asiática. Desde palillos de bambú y cubiertos reutilizables hasta bandejas, esterillas para…

El pan de gambas, también conocido como keropok o cracker de gambas, es un aperitivo muy popular en la gastronomía asiática y un acompañamiento habitual en restaurantes de comida china, tailandesa e indonesia. Sin…

El pato lacado es uno de los grandes clásicos de la cocina asiática: una preparación de origen chino reconocida por su piel brillante, crujiente y llena de sabor, acompañada de una carne jugosa y…

Las crepes chinas, conocidas como jianbing, son una de las propuestas más populares de la cocina callejera asiática. Finas, sabrosas y muy versátiles, se preparan sobre una plancha caliente y se combinan con huevo,…

Si te apasionan los sabores intensos y la cocina asiática, Lao Gan Ma es un ingrediente imprescindible para descubrir. Esta popular salsa china de chile crujiente, conocida por su característico tarro con la imagen…

Descubrir un buen dim sum mixto es adentrarse en una de las experiencias más variadas y deliciosas de la gastronomía asiática. Esta selección reúne pequeñas especialidades tradicionales, como dumplings al vapor, gyozas, saquitos rellenos,…

Los guandules verdes son una legumbre muy apreciada en la cocina caribeña y latinoamericana, pero también pueden convertirse en un ingrediente sorprendente para preparar recetas asiáticas y platos de inspiración japonesa. Su textura tierna,…

En la cocina asiática, pocos aperitivos resultan tan irresistibles como el wan tu frito. Estas pequeñas piezas de masa rellena, crujientes por fuera y sabrosas por dentro, se han convertido en un clásico de…

Las obleas gyoza son la base imprescindible para preparar en casa uno de los clásicos más deliciosos de la cocina japonesa. Finas, elásticas y fáciles de rellenar, permiten crear empanadillas asiáticas con una textura…